A temperatura abaixou e com ela aquela vontade de um
chocolate quente só aumenta, não é mesmo? Confira essa dica que o GNTC preparou
para você, nosso leitor.
Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de amido de
milho
3 colheres (sopa) de
chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 canela em pau
1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata o
leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar.
Despeje a mistura em
uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até
ferver.
Desligue, adicione o creme
de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
Retire a canela e sirva
quente.