Final de semana chegou e a gente sempre fica em dúvida do que vamos fazer para recepcionar a família, não é mesmo? Nós do GNTC trouxemos uma receita para você sair da rotina e surpreender quem você ama. Confira a nossa receita de Feijão Tropeiro.
Ingredientes
500 g de feijão carioquinha cozido
200 g de toucinho
1 concha de óleo
1 cebola média picada
4 dentes de alho
5 ovos
1 colher (sopa) de sal com alho
cheiro-verde a gosto
200 g de farinha de mandioca
Modo
de preparo
Coloque o óleo em uma panela e doure a cebola, acrescente o bacon e frite bem. Adicione o alho, sal e os ovos, misturando com cuidado para que não se despedacem muito. Refogue o feijão, baixe o fogo, misture a farinha aos poucos e o cheiro-verde.
