Confira a dica de receita que o GNTC preparou para você, nosso leitor, para este domingo (05)
Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de amendoim
sem pele e torrado
1 lata de Leite condensado
(lata ou caixinha)
Modo de preparo
Em uma panela, misture o
açúcar e o amendoim e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o açúcar
caramelizar, sem deixar escurecer.
Adicione o Leite Condensado
em fio e mexa com colher de cabo longo, por cerca de 15 minutos ou até a massa
se desprender do fundo da panela.
Unte uma superfície lisa de
mármore ou assadeira com manteiga, despeje a mistura e nivele com a ajuda de
uma espátula ou rolo de massa.
Deixe esfriar e corte em
losangos.
