O frio chegou e nós do GNTC preparamos uma dica de receita para você, nosso leitor.
Ingredientes
1 kg de mandioquinha cozida
500 ml de água quente
filtrada
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola picada
4 dentes de alho picado
300 g de bacon em cubos
200 g de mussarela ralada
200 g de creme de leite
sal a gosto
cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
No liquidificador, misture a
mandioquinha e a água quente filtrada, bata bem.
Em uma panela, acrescente a
manteiga e refogue a cebola e o alho picado.
Adicone o bacon em cubos e
frite.
Acrescente a mistura do
liquidificador.
Adicione a mussarela, o
creme de leite, o sal e o cheiro-verde.
Mexa bem e está pronto